赤・750ml
サンジョヴェーゼ60%、メルロー、シラー
果皮とともに3週間大樽にて醗酵、圧搾後そのまま12ヶ月の熟成。名前の通り、ご近所ガエターノ爺さんの畑で栽培収穫したブドウ(サンジョヴェーゼ中心、メルローとちょっとだけカベルネ)で造られる飲み心地抜群の赤。

ジャンマルコが今の土地で植樹したころから、親身に付き合ってくれたガエターノ。現在のヴィテルボの厳しい状況(いくら良いブドウを作っても、ひどい安値でしか買ってもらえないという現実)もあり、ブドウ作りをやめようと考えているというのです。ジャンマルコ曰く、「ガエターノは近年病気を患ってしまって、まともに畑仕事ができなかったのさ、そして気力を無くし畑を手放そうとしてる、、。オレは彼のブドウを使って、このワイン造ることで、ガエターノに気付いてほしいのさ。お前の作ったブドウが遠く海を越えた場所で喜ばれている事に、そしてもう一度畑を続けてほしいと願っているんだ。」
ガエターノのために、そして自分のルーツともいえるこの土地を何とか変えていきたい。そんな、ジャンマルコらしからぬ(笑)気持ちがこもったワイン。(輸入元資料より)

※写真はイメージです。お届けは2018年になります。

ロッソ・ディ・ガエターノ [2018] レ・コステLe Coste Rosso di Gaetano

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